枸杞葉茶詳解
瀏覽：1747 發(fā)布日期：2012-01-20
明代李時(shí)珍在《本草綱目》中提到“春采枸杞葉，名天精草”，這里所說(shuō)的天精草就是特指“根莖與花實(shí)，收拾無(wú)棄物”的枸杞葉嫩芽。枸杞葉茶是精選寧夏枸杞芽尖和嫩葉作原料，采用獨(dú)特工藝，精制而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效，同時(shí)為提高枸杞葉茶的質(zhì)量，在加工過(guò)程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細(xì)致柔和，有強(qiáng)身健體之功效，枸杞葉茶含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)眼睛物質(zhì)，是明目的佳品。
保健功效
枸杞葉茶有許多功效，其顯著的功效有三：改善睡眠，降低血壓，通腸潤(rùn)便，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用分述于后。
1、含鈣高與降血壓和降血脂的關(guān)系。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關(guān)。
2、豐富的鐵鋅含量與增強(qiáng)人體免疫功能和補(bǔ)血作用：鐵的含量非常高，僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜、豐富的鐵是補(bǔ)血的有效成份；鋅的含量也很豐富，這幾種元素都具有提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。
3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關(guān)系，胡蘿卜素含量非常高，超過(guò)新鮮胡蘿卜一倍以上。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為VA，VA是維持視覺(jué)功能及上皮組織健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，其明目作用與此有關(guān)，VA對(duì)腫瘤有一定的抑制作用。
4、植物胰島素：枸杞葉茶中含有豐富的枸杞葉蛋白，試驗(yàn)證明枸杞葉蛋白有胰島素樣抗脂解作用，能降低血糖。
5、植物牛奶與滋補(bǔ)強(qiáng)身劑：育新枸杞葉茶胡蘿卜素的含量超過(guò)新鮮胡蘿卜中含量的一倍以上，VE比含量51.34mg/100g，相當(dāng)于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍，還含有豐富的尼克酸，抗壞血酸，硫胺酸、核黃素，茶堿黃銅類物質(zhì)等。內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可與牛奶比美，許多指標(biāo)還超過(guò)牛奶，人們把育新枸杞葉茶形象的比喻為植物牛奶，喝育新枸杞葉茶=和牛奶。日本藥學(xué)量認(rèn)為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
6、清熱解毒，美容養(yǎng)顏，通腸潤(rùn)便，枸杞葉茶屬?zèng)鲂?。長(zhǎng)期飲用能清除體內(nèi)特別是面部的毒素，有養(yǎng)顏美容作用，還可治便秘。服用時(shí)加適量冰糖，潤(rùn)便效果更好。
7、清熱潤(rùn)肺、利咽潤(rùn)嗓，加適量蜂蜜口感效果更佳。
8、在豐富的氨基酸總量中，人體能直接吸收的游離氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，經(jīng)檢測(cè)18種氨基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2—35倍。
保健原理
枸杞葉茶通過(guò)三種渠道解決肝臟和腎臟毒素的清理：一是先是利用枸杞葉中豐富的枸杞葉蛋白素，對(duì)長(zhǎng)期飲酒、服藥、飲食不科學(xué)留在肝區(qū)的毒素殘留和大量的氧化細(xì)胞進(jìn)行解脂化解成中性的細(xì)粒與水分子，進(jìn)入腎排泄系統(tǒng)，排出體外。二是枸杞葉中的甜菜堿就像掃描儀一樣在枸杞葉蛋白素進(jìn)行初步毒素清理后，開(kāi)始對(duì)肝區(qū)的深層組織體系進(jìn)行全面的調(diào)理，特別是對(duì)腫瘤、細(xì)胞變異進(jìn)行靶向定位，達(dá)到阻止再行變異細(xì)胞繁殖，使變異細(xì)胞不再進(jìn)入其它臟器組織進(jìn)行潛伏。三是甜菜堿營(yíng)養(yǎng)素成份對(duì)凈化的肝區(qū)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)理，使枸杞多糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠順利進(jìn)入肝臟，增加對(duì)正常肝細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)，使肝臟進(jìn)入健康年輕狀態(tài)，增加造血功能。
不適宜人群
枸杞雖然是一種藥效上佳的滋補(bǔ)保建珍品，但其溫?zé)嵘眢w的效用十分明顯，對(duì)于高血壓患者、性情急躁者，或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩者并不適宜枸杞葉茶卻沒(méi)有這樣的缺點(diǎn)，它“甘平而潤(rùn)”，《本草匯言》中贊它“能使氣可充，血可補(bǔ)，陽(yáng)可生，陰可長(zhǎng)，風(fēng)濕可去，有十全之妙焉”。長(zhǎng)期飲用枸杞葉茶也不會(huì)有副作用。
精選寧夏枸杞芽尖和嫩葉作原料，采用獨(dú)特工藝，精制而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效，同時(shí)為提高枸杞葉茶的質(zhì)量，在加工過(guò)程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細(xì)致柔和，有強(qiáng)身健體之功效,枸杞葉茶含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)是明目的佳品。
